バンブーグラッシィ

ワインとお好み焼のマリアージュ。第三弾!!!

2010-06-17 02:52 | by ASAO
カベルネソーヴィニヨンにはオーソドックスなソース味のお好み焼きを。
http://www.iwine.jp/pages/iwine.jp%20【ワインメーカー来日インタビュー第一弾@Bamboo%20Grassy%20Part%203】.html

テレビおいちゃいました。

2010-06-16 03:18 | by ASAO
ワールドカップ専用です。
ちょうど小さいのが二台ありましたので、バンブーとフラワーに一台づつおけました。
さっそく日本戦はお客さんがわざわざお越しいただけました。
あと二試合盛り上がりますように。祈

ワインとお好み焼のマリアージュ。第二弾!!

2010-06-16 02:45 | by ASAO
シャルドネにネギ焼きシーフードをお醤油味で召し上がっていただきました。
http://www.iwine.jp/pages/iwine.jp%20【ワインメーカー来日インタビュー第一弾@Bamboo%20Grassy%20Part%202】.html
ピノノワールにはトマトベースのお好み焼きを合わせてみました。

NIPPON!一勝!

2010-06-15 01:05 | by ASAO
全然盛り上がってなかったのに、
カメルーンに勝ってがぜん盛り上がってきましたね。
毎度この時期は売り上げが落ちるのでツライッス!!
スタッフのカツラ君は今日からカナダに一週間の旅行です。
休みかたが上手だね。

海の中の釣り堀。

2010-06-13 13:50 | by ASAO
愛媛県八幡浜にて、
八幡浜の海の上には釣り堀があります。
東京では想像できない光景でした。
こんな大物も一尾1500円!!
安いけど、
3匹は釣りすぎ。

bccksってご存知?

2010-06-11 16:20 | by ASAO
二年前くらいに本を作ってもらった事があったんです。
http://bccks.jp/search/?KW=cook#B1072,P0
コッロっと忘れてたのでご紹介遅くなりました。
本屋さんに売ってないので、立ち読みしてください。

ワインとお好み焼のマリアージュ。第一弾!

2010-05-30 01:30 | by ASAO
(お好み焼きにはビール!)ワインとのマリアージュあまり真剣に考えたことがなかったかも。

しかもお客様はワインメーカーのビッグネーム方々。

今回の企画で僕の中のお好み焼の世界観がひろがりました。

   ASAO

きれいなお嬢さんに御紹介いただきました。

2010-05-28 01:49 | by ASAO
ベタほめいただきました。
元気の源!!

   ASAO

ジャパン 頑張って!!

2010-05-19 02:32 | by ASAO
サッカー全日本の中澤選手が御来店下さりました。
ワールドカップ頑張って下さい。
ユニフォームとボールにサインいただいちゃいました。
ありがとうございました。
とても素敵な方でした。
   ASAO